Jelovnik – Restoran Wsushi Senjak

Jelovnik ažuriran: 25.08.2015
SUPE
Miso dupa 325 din
Supa dana 325 din
SPECIJALNA PREDJELA
Gyoza sa piletinom
(wonton testo sa piletinom)
785 din
Edamame
(služi se toplo sa krupnom morskom solju)
235 din
Edamame W
(služi se toplo sa tartuf krupnom solju)
395 din
Tempura pikantni račići 795 din
Prolećne rolnice sa povrćem 350 din
Prolećne rolnice plodovi mora 550 din
Prolećne rolnice sa govedinom 450 din
Harumaki pačija rolnica
(wonton, pačerina, harumaki)
785 din
Kroketi od kozijeg sira
(menta, orasi, badem, med)
360 din
Rolnice od krastavca sa dimljenim lososom i trakom od wasabija
(dimljeni losos, rukola, siraci)
495 din
TEMPURA
Tempura kraljevskih gambora & mix svežeg povrća
(yuzu-ponzu, sweet chili)
2195
Tempura mix svežeg povrća
(yuzu-ponzu, sweet chili)
995 din
NIGRI / GUNKAN (2 KOMADA)
Losos 195 din
LaWa losos
(pikantno)
205 din
Dimnjeni losos 310 din
Losos aWokado 225 din
Tuna 295 din
“Lawa” tuna
(pikantno)
305 din
Tuna aWokado 325 din
Žutorepa tuna 595 din
Brancin 325 din
Gazirana slatkovodna jegulja 495 din
Baby gambori 345 din
aWokado 175 din
Gun Kan tartat losos 215 din
Gun Kan tuna tartar 315 din
Tartar brancin
(awokado, tobiko, yuzu-ponzu)
425 din
St Jacques Gunkan Maki sa Thai Cilantro Citrus sosom 950 din
Gunkan tobiko 570 din
Gunkan Ikra losos 1950 din
Gunkan uni 1995 din
Gunkan dagnje 215 din
ROLNICE
MAKI ROLNICE (8 KOMADA)
Maki losos 345 din
Maki losos aWokado 395 din
Maki losos krastaWac 365 din
Maki tuna 535 din
Maki tuna aWokado 565 din
Maki tuna Filadelfija 585 din
Maki krastaWac Filadefija 245 din
CALIFORNIA ROLNICE (8 KOMADA)
California losos aWokado 395 din
California losos
(pikantno)
355 din
California tuna aWokado 565 din
California tuna
(pikantno)
545 din
California veggie 285 din
California kraba
(krastaWac aWokado)
395 din
SNEŽNE ROLNICE (8 KOMADA)
Snežna rolnica losos 385 din
Snežna rolnica losos Filadelfija 395 din
Snežna rolnica tuna 575 din
Snežna rolnica tuna Filadelfija 595 din
Filadelfija krastaWac 495 din
SASHIMI ROLNICE (4 KOMADA)
St Jacques rolnica
(aWokado, krastaWac, kozice, cilantro chili, rukola)
695 din
Losos rolnica
(aWokado, krastaWac, kozice, cilantro chili, rukola)
495 din
Brancin rolnica
(aWokado, krastaWac, kozice, cilantro chili, rukola)
545 din
Tuna rolnica
(aWokado, krastaWac, kozice, cilantro chili, rukola)
695 din
Mix Sashimi rolnica
(mix St Jacques, losos, brancin, tuna)
995 din
ROLNICE U PIRINČANOM PAPIRU (8 KOMADA)
“Dinamit” rolnice
(losos, pikantni krem)
380 din
“Zelene rolnice” rolnice
(losos, krastaWac, začinsko bilje)
320 din
“Veggie” Rolnice
(paprika, krastaWac, šargarepa, aWokado)
295 din
“Zeleni tatar” rolnice
(losos tatar, aWokado, začinsko bilje)
395 din
TOBIKO ROLNICE (8 KOMADA)
Crveni tobiko
(škampi, “iceberg”, blagi kari)
560 din
Zeleni tobiko
(aWokado, losos, Filadelfija)
420 din
Zlatni tobiko
(tuna, Filadeldija)
620 din
Crni tobiko
(glazirana jegulja, Filadelfija)
795 din
CHIRASHI
Chirashi losos
(losos, aWokado, krastaWac)
715 din
Chirashi tuna
(tuna, aWokado)
865 din
TARTAR-FUSION
Losos 1295 din
Tuna 1750 din
Brancin 1295 din
Beef 1650 din
SASHIMI
Sashimi losos 695 din
Sashimi tuna 855 din
Sashimi hobotnica 780 din
Žutorepa tuna sashimi
(yuzu-ponzu, hrskavi luk, korijander)
2090 din
Brancin sashimi
(W tobiko, ponzu sa tartufima)
1045 din
Mix sashimi
(losos, tuna, brancin, žutorepa tuna, tobiko)
1495 din
TATAKI
Tataki losos
(pečeni mix susama, yuzu-ponzu)
995 din
Tataki tuna
(pečeni mix susama, yuzu-ponzu)
1095 din
Beef tataki
(pečeni mix susama, yuzu-ponzu)
1095 din
W PREMIUM ROLNICE
“Dragon”
(tempura kraljevskih gambora, mix susama, marinirana jegulja, aWokado, sos od jegulje)
1295 din
“Rainbow”
(losos, tune, aWokado, krastaWac, filadelfija)
635 din
“Joker”
(pikantni tartar tuna, aWokado, hrskavi luk, susam, sos od tartufa)
595 din
“Samba”
(meso krabe, dimnjeni losos, dinja, tobiko, Japanski krem sos)
895 din
“Rock & Roll crunch”
(pikantna tuna, susam tunka, baby crunch, sos od tartufa & jegulje)
695 din
“XL”
(losos, tuna, aWokado, krastaWac, “laWa” sos, tobiko)
795 din
“Brooklyn”
(meso krabe, glazirana jegulja, aWokado, susam, sos od jegulje)
1225 din
“Sexy girl”
(tempura od kraljevskih gambora, aWokado, baby crunch, sos od jegulje)
1295 din
“Jet set”
(tempura od kraljevskih gambora, “laWa” tatar od tune, beli sos sa tartufima & sos od jegulje)
1245 din
“Double down”
(“laWa” tuna, aWokado, sos od jegulje, ponzu, “laWa” sos, susam)
825 din
“Tiger”
(gambori, meso krabe, baby škampi, krastaWac, iceberg, filadelfija, aWokado, specijalni blagi kari sos)
995 din
“Lady Lee”
(tempura meso od krabe, losos, baby crunch, aWokado, Japanski krem sos, “laWa” sos, sos od jegulje)
995 din
“Surf & turf”
(tempura od krabe, biftek, aWokado, susam, “surf & turf” sos)
1295 din
“BokijeWa”
(losos, tuna, meso krabe, aWokado)
895 din
“Futomaki”
(losos, tuna, meso krabe, aWokado)
745 din
“Tuna delight”
(tuna, aWokado, škampi, krastaWac, losos, daicon)
1190 din
“Opium”
(foie gras, breskva, špargla, nar)
1650 din
“Geisha”
(škampi, losos, aWokado, marinirani krastaWac, tobiko)
1190 din
“Spider”
(“soft shell” meso od krabe, Japanski krem sos & Umeboshi sos)
1770 din
“Hobotnica”
(hobotnica, meso krabe, aWokado, Japanski krem & Wasabi sos)
1290 din
“RainboW” losos
(filadelfija, krastaWac, susam)
610 din
“RainboW” dimljeni losos / tuna
(dimljeni losos, aWokado)
995 din
“RainboW” tuna
(filadelfija, aWokado, zelena salata, susam)
995 din
ASIAN FUSION
FROM THE SKY
Sečuan piletina
(piletina, sveže povrće, pirinač, togarasi, hoisin, oister)
825 din
Torikacu piletina
(piletina u tempuri, krastavac, zelena salata, ponzu, yakitori, susam)
825 din
Kraljevska piletina
(kockice piletina u tempuri, pelat, sweet chily, pirinač, susam)
825 din
Yakitori piletina
(kockice piletine sa prazilukom na ražnjiću, yakitori, pirinač)
995 din
Glazirana piletina
(tanki slajsevi pilećeg bataka, yakitori lime sos, pirinač)
995 din
Duck on crout
(pačetina u lisnatom testu, pire od šargarepe i đumbira, sos od sveže ceđene narandže)
995 din
Pačetina confit
(pirinač u kokosovom mleku, sos od đumbira i susamovog ulja)
1650 din
FROM THE LAND
“W” saikoro biftek stek
(kockice bifteka, mladi luk, crveni luk, sitake pečurke, yakatori)
1650 din
Biftek u sosu od cimeta
(biftek tagliata, soja, cimet, pirinač)
1650 din
Biftek tagliata
(foie gras buter)
1595 din
W stek
(saikyo miso, rukola, chery)
1495 din
Selekcija rolovane jagnjetine
(kus-kus sa kandiranim voćem, domaći gravy sos)
1410 din
W “sliders” burgeri
(iceberg, cedar, pančeta, pikantni sos)
995 din
Dragon spear ribs
(barbikju sos)
1450 din
FROM THE OCEAN
Losos stek
(losos, pirnač)
1295 din
Losos stek u susamu
(pirinač, teriyaki)
1295 din
Tuna stek u susamu
(pirinač, Wasabi krem, ponzu)
1750 din
Dagnje
(belo vino, beli luk, limun, peršun)
960 din
NUDLE / WOK
Pirinčane nudle sa piletinom
(soja, oyster, hrskavo povrće)
925 din
Pirinčane nudle sa biftekom
(soya, oyster)
1225 din
Pirinčane nudle veggie
(soya, oyster)
755 din
SIGNATURE W DISH
Foie gras
(teriyaki tartuf sos, saikyo miso, špargla)
2190 din
Black cod 2950 din
W file minjon prime cut
(saikyo miso)
2190 din
SPECIAL FUSION
Halibut kokos kari
(halibut, kokosovo mleko, kari, pirinač)
1520 din
Brancin foie gras
(saikyo miso špargla)
2190 din
Piletina u kokos limun sakeu
(kokosovo mleko, limun, povrće, đumbir)
970 din
Surf & surf
(biftek medaljoni, kraljevski gambori, aceto sos)
1980 din
FROM THE SIDES
Pirinač sa povrćem 290 din
Pirinač na pari 150 din
Vege krompir 285 din
Gratinirani krompir, tartuf, parmezan 285 din
Wasabi pire krompir 295 din
Pire krompir, tartuf 295 din
Pire od šargarepe i đumbira 295 din
Grilovano povrće 395 din
Povrće na pari 395 din
← Nazad na profil objekta

Jelovnik ažuriran: 25.08.2015